Dal latte 100% di montagna delle nostre mucche una nuova, cremosissima bontà
Dal latte 100% di montagna delle nostre mucche una nuova, cremosissima bontà
Il progetto Montagna in Movimento è stato realizzato con il contributo di Regione Lombardia.
Ente della Regione Lombardia per i servizi all’agricoltura e alle foreste, ha stretto un accordo con la Latteria Sociale Valtellina, mettendo a disposizione le proprie competenze tecnico-scientifiche in tema di sperimentazione e dimostrazione di modalità sostenibili di gestione delle aziende agricole, fornendo:
- la collaborazione in azioni di formazione, organizzate in partnership e proposte ai conferenti alla latteria e in generale agli agricoltori delle diverse zone in cui la Latteria raccoglie il latte;
- la predisposizione, in formato video e testo, di notizie e approfondimenti su temi specifici e di interesse sia per ERSAF sia per allevatori associati alla Latteria;
- l’inserimento delle 2 App di Ersaf – Nitrati e Agrometeo – nell’app predisposta dalla Latteria tramite link specifici che consentano di consultare bollettini e informazioni già pubblicate on line.
Il Dipartimento di Scienze veterinarie per la salute, la produzione animale e la sicurezza alimentare (VESPA) dell’Università di Milano è partner scientifico del progetto
Ente accreditato da Regione Lombardia, fornisce alle cooperative servizi di supporto, formazione e consulenza, al fine di favorirne lo sviluppo e la produttività sociale ed economica. Nell’ambito del progetto è coinvolta per la formazione .
Società di servizi promossa da Confcooperative Lombardia per fornire servizi di assistenza alle cooperative aderenti: dalla consulenza finanziaria, legislativa, giuridica, tecnica, all’accesso al credito fino alle attività di progettazione, sviluppo e comunicazione.
Per il progetto “Montagna in Movimento” si occupa della parte relativa alle azioni di informazione e diffusione dei risultati.
