Ottenuta dalla lavorazione del miglior siero di latte fresco, la ricotta fresca si distingue per l’elevato valore biologico data la presenza ricca di calcio, vitamine e proteine. Particolarmente indicata per pasti leggeri all’insegna del gusto.
Ottenuta dalla lavorazione del miglior siero di latte fresco, la ricotta fresca si distingue per l’elevato valore biologico data la presenza ricca di calcio, vitamine e proteine. Particolarmente indicata per pasti leggeri all’insegna del gusto.
Ingredienti
Siero di latte, latte, panna, sale
Formato
Tronco conico in confezione sigillata in atmosfera protettiva
Peso
1,3 Kg ± 200 Kg / 300 g ± 25 g
Stagionatura
prodotto fresco
Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto
| Energia | 846 kJ/204 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
16,8 g 10,6 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
3,2 g 2,8 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,45 g |
