Latteria Gran Riserva

Formaggio unico nel suo genere dal sapore intenso e avvolgente e dalla consistenza sempre morbida grazie alla lenta stagionatura in cantina naturale. Personalizza le tue gustose ricette con un elegante tocco di personalità, ottimo nei pizzoccheri valtellinesi, negli gnocchetti chiavennaschi e sulle scaloppine al formaggio.

Latteria Gran Riserva

Ingredienti

LATTE, sale, caglio

 

Formato

Altezza minima 80 mm - diametro 330/360mm

 

Peso

6,8 Kg ± 1 Kg

 

Stagionatura

Minimo 180 giorni

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Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto

Energia 1748 kJ/421 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

33 g

20 g

Carboidrati

di cui zuccheri

1 g

<0,5 g

Proteine 30 g
Sale 1,5 g